→グラスに注いだ写真
宇奈月ビール カモシカ
国名:日本 富山県
メーカー:宇奈月ビール(株)
発酵方法:下面発酵
スタイル:ボック
度数:6.0%
流通量:少ない
概要:黒部の名水と宇奈月産麦芽を使用。
評価:★★★★ うまい!

実際に飲んだ感想 (2006/10)
すんません、ボック初体験です。いきます。
注いで見ます。く、黒い。シュバルツはまだクリアな感じですが、これは不透明感が強いです。スタウトに似た感じ。
飲んでみます。ウヒョ、甘〜い!?ロースト麦芽特有の甘味ってやつでしょう。マッタリしていながらサッパリ(意味不明)。度数は6%ですが、後味にほんのりアルコール感があり心地良いです。
上面発酵と下面発酵の違いはあるものの、スタウトを少し飲みやすくした感じ。ラベルに「重厚な口当たりながら、スッキリとした後味が特徴です。」とある。まさにその通り!
入手先:近くの酒屋
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バーボン・バーボン
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