→ｸﾞﾗｽに注いだ写真
ｼｭﾊﾟｰﾃﾝ ｵﾌﾟﾃｨﾒｰﾀｰ(SPATEN Optimator)
国名:ドイツ ミュンヘン
ﾒｰｶｰ:シュパーテン・フランチェスカナー醸造所
発酵方法:下面発酵
ｽﾀｲﾙ:ボック
度数:7.2％
流通量:少ない
概要:「ドッペルボック」スタイル。
原材料：麦芽・ホップ・酵母・水
評価:★★★★★ 超うますぎ！！
実際に飲んだ感想 (2007/10)
ドイツ・ミュンヘンの名門醸造所「シュパーテン」の造るダークラガー。ビアスタイルは「ドッペルボック」、ただでさえ濃い「ボック」のハイアルコール版。
注いでみます。色は濃い茶色、勢い良く注いだものの泡立ちは少ない。
飲んでみます。ドッ濃い！！かなり甘味がありフルボディ。程よい酸味に加え、まるで焼きサンマのようなジューシーで旨味を感じるフレーバーがあり非常に複雑な味わいを持つ。7.2％と高いアルコール度数の割りにアルコールの辛味をあまり感じない、それだけ他の味が濃いと言う事か。これだけ濃いのにしつこくなく、最後まで旨いわ〜とグビグビ飲めるのは素晴らしい。
入手先:ＫＡＪＩＷＡＲＡ
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バーボン・バーボン
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