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ｻｯﾎﾟﾛ ﾄﾞﾗﾌﾄﾜﾝ ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞｱﾛﾏ(SAPPORO Draft one Sparkling Aroma)
国名:日本
ﾒｰｶｰ:サッポロビール(株)
発酵方法:
ｽﾀｲﾙ:新ジャンル
度数:4.5％
流通量:期間限定販売
概要:ニュージーランド産ホップ「ネルソンソーヴィン」を使用したスパークリングワイン感覚のドラフトワン。
評価:★★★★☆ うまい！
実際に飲んだ感想 (2007/12)
注いでみます。色はやや薄いもののピルスナーっぽい外見。かなり強いホップアロマがあり、しかもなんか今まで嗅いだことの無いような感じ。ハーブっぽいような、セロリ、よもぎ、マスカットのようでもある不思議な香り。ただ、その香りを堪能する間にみるみる泡が消えていく。ベースが「ドラフトワン」なので仕方ないか。
飲んでみるとマスカットっぽいフレーバーがよく感じられる。それに合わせてほんのり甘く、苦味も控えめでジュースっぽさはかなり感じるがなかなかキャラクターがある面白い飲み口。反面、ボディは軽すぎ、炭酸は粗暴。ドラフトワンのようにグビグビ飲むわけではなく香りを楽しむもの、もっと柔らかくまろやかな口当たりに仕立てた方がこのホップには合っていただろう。モッタイナイ！
入手先:やまや
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バーボン・バーボン
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