→グラスに注いだ写真
サッポロ シルクヱビス
国名:日本
メーカー:サッポロビール(株)
発酵方法:下面発酵
スタイル:ピルスナー
度数:5.5%
流通量:期間限定販売
概要:
評価:★★★★☆ うまい!
実際に飲んだ感想 (2009/04)
「絹のような滑らかさ」と謳ったヱビスの亜種。
注いでみます。真っ白い泡が・・・ん?なんか荒いしすぐ消える。グラスの状態が悪かったのか・・・無念。色はやや薄い。
飲んでみます。う〜ん、色は薄くともやはりヱビス、濃い。濃厚なモルトの旨味に草っぽいホップフレーバーが強調されたような感じで「ヱビス ザ・ホップ」のジューシーで瑞々しいホップとは一味違っている。飲み応えが十分あるのだが、商品名となっている「シルク」のような滑らかさはなくむしろ力強さと言った方が良い。エールのようなまったりした飲み口なのかと期待していたが・・・。
入手先:コンビニ
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