→グラスに注いだ写真
ポーラナー サルバトール(PAULANER Salvator)
国名:ドイツ ミュンヘン
メーカー:ポーラナー社
発酵方法:下面発酵
スタイル:ボック
度数:7.9%
流通量:少ない
概要:「サルヴァートア」とも。「ドッペルボック」の元祖。
評価:★★★★★ 超うますぎ!!

実際に飲んだ感想 (2010/03)
注いでみます。飴色、と表現するのが適切であろう赤味を帯びた色。甘酸っぱい濃厚なアロマが特徴的。
飲んでみます。非常に強い甘味とまったりとした濃厚な舌触り。後味はほんのり辛味があるもののやはりかなり甘口。高いアルコール度数も相まって日本酒のような芳醇なフレーバーを醸し出す。こりゃ文句なく旨く、非常に良い感じで酔える逸品。
入手先:やまや
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