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ｵｾﾞﾉﾕｷﾄﾞｹ ﾎﾜｲﾄ･ﾊﾞｲﾂｪﾝ
国名:日本 群馬県
ﾒｰｶｰ:龍神酒造(株)
発酵方法:上面発酵
ｽﾀｲﾙ:ベルジャン・ホワイト(ホワイトビール)
度数:5.0％
流通量:少ない
概要:ジャパン・ビア・カップ2001ベルジャン・スペシャルビール部門銀賞。
原材料：麦芽(小麦、淡色麦)・ホップ
評価:★★★★☆ うまい！
実際に飲んだ感想 (2007/09)
注いでみます。うひゃ、もう半端ないフルーティなアロマ、濁った黄色と白いたっぷりの泡、実に旨そう。
飲んでみます。かなり酸味が強く、ハーブのようなフレーバーが特徴的、ドライで苦味をよく感じ「辛い」印象。このビール、実はビアスタイルはヴァイツェンではなくでベルジャン・ホワイトらしい。でもスパイスやハーブは使用してないのにこんなにスパイシーな風味があるのは不思議。
香りからは非常に旨そうな感じがしたものの、飲んでみるとフルーティさ、芳醇さを生かしきれていない印象。好みによる所が大きいだろうが、同社の「ブラウン・バイツェン」の方がかなり好きだな〜。
入手先:ＫＡＪＩＷＡＲＡ
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バーボン・バーボン
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