奥能登ﾋﾞｰﾙヴｧｲﾂｪﾝ/詳細

国名:日本石川県
ﾒｰｶｰ:社会福祉法人佛子園
発酵方法:上面発酵
ｽﾀｲﾙ:ヴァイツェン
度数:[不明]
流通量:非常に少ない
概要:石川県鳳珠郡能登町の地ビール。
評価:★★☆☆☆ 期待ﾊｽﾞﾚ

実際に飲んだ感想 (2007/05)
奥能登能登町のブルーパブで飲んでみます。
酵母入りで白く濁っているもののフルーティな香りは少なく、強い酸っぱい臭いが気になる。
飲んでみます。香り同様かなり酸味が強く、そして非常に水っぽい。ヴァイツェン特有のフルーティさ、芳醇さとは程遠い印象で旨味がほとんど感じられない。樽詰めなのに管理状態が悪く痛んだヴァイツェンのような印象。住んでいる所から非常に近い奥能登の地ビールなので贔屓目の評価をしたいんですが・・・これではちょっと。。。
入手先:日本海倶楽部(ブルーパブ)
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バーボン・バーボン
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