ｴｽﾌﾟﾚｯｿﾋﾞｰﾙ/詳細

国名:日本新潟県
ﾒｰｶｰ:新潟麦酒(株)
発酵方法:上面発酵
ｽﾀｲﾙ:バーレイワイン?
度数:8.0％
流通量:少ない
概要:「ブラックビール」のアルコール度数を上げたプレミアム版。
評価:★★★★☆ うまい！

実際に飲んだ感想 (2007/03)
注いでみます。まるで醤油のような黒さとトロみ、強烈な酸っぱい香りが漂います。泡はほとんど立たず。
飲んでみます。一番強烈なのは酸味。しかし、その他にチョコレートのような甘味、苦味、果実のような芳醇さ、とにかく複雑な味がバランスよく感じられる。原材料は麦芽とホップのみですが、こりゃホントワインですなぁ～。ビアスタイルはバーレイワイン？
入手先:バーボン・バーボン
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バーボン・バーボン
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