→グラスに注いだ写真
キリン まろやか酵母
国名:日本
メーカー:キリンビール(株)
発酵方法:上面発酵
スタイル:ヴァイツェン?
度数:5.0%
流通量:普通
概要:冷蔵配送を行うチルドビール。
評価:★★★★★ 超うますぎ!!

実際に飲んだ感想 (2007/11)
注いでみます。エクストラクリーミーな泡と無濾過の酵母による濁りのある黄色。
飲んでみます。ウ〜ン、名前の通り「まろやか」。バナナのようなフルーティさとしっかりと感じられるホップの苦味。酵母の主張はやや控えめで普通のラガーとの違和感は意外と少ない。普通のラガーのような粗暴な炭酸感はなく、スッと喉を通る。そして後味が凄い!ビールが通り抜けた後に口の中に旨味がじゅわ〜っと押し寄せてくる!あんたらどこにおったん?ビールで鳥肌たったのハジメテですわ(汗
旨味が凝縮した酵母が底に溜まってる最後に瓶をグルグル回して残らず注ぎましょう。家でもチルド保存しないといけないので常飲するのはちと大変。でも大手メーカーからこんな激美味ビールが、わずか250円で販売されているなんて嬉しすぎ。
入手先:やまや
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バーボン・バーボン
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