太閤ｴｰﾙ/詳細

国名:日本富山県
ﾒｰｶｰ:(株)いきいき地ビ－ル
発酵方法:上面発酵
ｽﾀｲﾙ:イングリッシュペールエール？
度数:7.5％
流通量:少ない
概要:ジャパン・ビア・カップ2006スペシャル・ビール部門銀賞。
ジャパン・ビア・カップ2005フリースタイル･ビール部門銀賞。
ジャパン・ビア・カップ2004フリースタイル・ビール部門金賞。
ジャパン・ビア・カップ2003フリースタイルビール部門金賞。
インターナショナル･ビア・コンペティション2005フリースタイル・ハイアルコール・ライトエール部門銀賞。
評価:★★★★★ 超うますぎ！！

実際に飲んだ感想 (2007/04)
フリースタイルビールとしての受賞歴が多いですが、ラベルに[IPA]の表示があるのでビアスタイルはインディア・ペールエールのよう。
注いでみます。泡立ちはあまり良くないももの、きめ細かく緻密。色は思ったより透明感のある濃い茶色で普通のペールエールを少し濃くした感じ。
泡をすするとサクランボのようなフルーツのような風味。飲んでみます。うっひゃ～～～とんでもなく濃い！そして苦いィ！！アルコール度数7.5％ながらアルコール感よりこの果てしなく濃～～いペールエールのテイストの方がはるかに支配的。ベルジャン・エールのような味の複雑さはないものの、まったりとした旨味は存分に感じられる。フルボディ・強い苦味・ハイアルコールと飲みにくさ最強！と思いきや飲めば飲むほどドンドン旨味が増してハマっていく。。。不思議なビール。
入手先:北陸の地酒・全酒類問屋　和田屋
[#.TOP]

[PR]ベルギービールJapan
バーボン・バーボン
(C)2006- あなたの知らないﾋﾞｰﾙの世界
ﾊﾟｿｺﾝからのｱｸｾｽはこちら