→ｸﾞﾗｽに注いだ写真
風舎の丘ﾋﾞｰﾙ ｺｼﾋｶﾘ発泡酒( KOSHIHIKARI)
国名:日本 富山県
ﾒｰｶｰ:(有)船峅高原農場
発酵方法:上面発酵
ｽﾀｲﾙ:(発泡酒)
度数:5.0％
流通量:少ない
概要:原材料に富山県産コシヒカリ使用。麦芽使用率25％未満の節税型発泡酒。
評価:★★★★☆ うまい！
実際に飲んだ感想 (2006/09)
スッキリ爽快系かな〜と注いで見るとおりょ？フルーティーな香り。
飲んで見ると・・・お、美味いじゃん。豊潤とまではいかないものの、上面発酵特有の味わい深さ。他の発泡酒ラインナップ同様苦味が少なく飲みやすい感じ。
勝手にラガーと思い込んでましたがエールでした(コシヒカリのラガーって商品が多いもんで)。麦芽比率25％未満の割には頑張ってる味。
ただ、他メーカーのものと比較して格段に美味いと言うわけではなし。
入手先:風舎の丘ビール工房
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バーボン・バーボン
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