→ｸﾞﾗｽに注いだ写真
風舎の丘ﾋﾞｰﾙ いちじく発泡酒( ICHIJIKU)
国名:日本 富山県
ﾒｰｶｰ:(有)船峅高原農場
発酵方法:上面発酵
ｽﾀｲﾙ:フルーツビール
度数:5.0％
流通量:少ない
概要:原材料に富山県大沢野の特産イチジクを使用。麦芽使用率25％未満の節税型発泡酒。
評価:★★★☆☆ 平均的ﾚﾍﾞﾙ
実際に飲んだ感想 (2006/09)
「マリアヴェール」と「梨」は思いっきりライトボディの女性向けな感じのビールだったんでこれも同じ？
注いで見ると・・・赤っぽい色。イチジク色？ほんのり甘い香りがします。
飲んでみると・・・上面発酵にしては結構が炭酸が効いててラガーっぽい感じ。甘さは控えめで酸味がある感じ。思ったよりフルーティな感じはなくイチジクっぽくないなぁ。。。飲み応えはあるので女性向と言うよりカワイイおっちゃん向け。
入手先:風舎の丘ビール工房
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バーボン・バーボン
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